Con recetas originales de los blogueros culinarios ChupChupChup, Flavorcook, RetallsdeCuina y MontseFemCuinetes
La Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona (AGEM), conjuntamente con Mercabarna, te proponen disfrutar de los frutos del otoño con esta nueva guía recetario ¡OtoñoSabroso!.
En ella, encontrarás las principales frutas y hortalizas características de la temporada y, además, podrás disfrutar de las recetas originales de cuatro reconocidos blogueros: Sílvia Tarragona, autora de ChupChupChupRecetas, Montse Bertran, la cocinera del blog MontseFemCuinetes, Jordi Canals y Anna Continente, la pareja que constituye el alma de Retalls de Cuina, Xavier Soriano, impulsor de FlavorCook.
El 5 de noviembre, se presentaba la guía recetario en un festivo acto en La Boqueria. Cerca de 1.200 personas – de todas las edades – disfrutaron de la degustación popular de brunoise de frutos de otoño, con un original aliño a base de especias; los talleres infantiles y la presentación de recetas a cargo de los mismos blogueros
La información está disponible también en las webs: https://www.fruitsdetardor.com y www.agem.mercabarna.com, de donde se puede ver y descargar de forma gratuita.
PRESENTACIÓN DE RECETAS DE BLOGUEROS
TALLERES INFANTILES
DEGUSTACIÓN POPULAR
Escrito por: AGEM
Asociación Gremial de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona y Provincia
Mercabarna
Barcelona Noviembre 2022
