El Otoño es una estación extraordinariamente rica en frutas y hortalizas de proximidad. El final del verano y el principio del invierno propicia que el otoño sea una estación tan variada en productos de la tierra, entre los cuales destaca la esperada temporada de setas. Desde el Gremio Mayorista de Frutas y Hortalizas de Barcelona (AGEM) os presentamos esta pequeña guía de la temporada, que recoge el momento óptimo para disfrutar de los distintos frutos del otoño.
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