La tardor és una estació extraordinàriament rica en fruites i hortalisses de proximitat. El final de l’estiu i el principi de l’hivern propicien que la tardor sigui una estació tan variada en productes de la terra, entre els quals destaca l’esperada temporada de bolets. Des del Gremi Majorista de Fruites i Hortalisses de Barcelona (AGEM) us presentem aquesta petita guia de la temporada, que recull el moment òptim per gaudir de cada fruit de la tardor.
Accedeix a www.fruitsdetardor.com per veure aquesta guía i anteriors.
Descarrega’t aquí la guia en pdf.