[vc_row][vc_column width=»5/6″][vc_column_text]
Dissabte, dia 9 de juliol, i, a més, tast de crudités de temporada i tallers infantils
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/6″][vc_btn title=»Article en castellà» color=»danger» link=»url:http%3A%2F%2Fwww.agem.mercabarna.com%2Fcarme-ruscalleda-presenta-las-recetas-vegetales-de-comeverano-en-el-mercado-del-carmel%2F»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text el_class=»notranslate»]Barcelona, juliol 2022.– La xef Carme Ruscalleda participarà el pròxim dissabte dia 9 de juliol en la iniciativa, festiva i gastronòmica, MenjaEstiu!, que organitzen el Gremi de Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona (AGEM) i Mercabarna. L’acte tindrà lloc al mercat del Carmel a partir de les 11.30 h del matí i comptarà amb un tast popular de crudités de temporada, tallers infantils i la presentació de les receptes vegetals MenjaEstiu!, a càrrec de la cuinera catalana. Totes les persones assistents rebran un exemplar de la Guia Receptari amb els suggeriments culinaris i gastronòmics de la xef de Sant Pol de Mar.
L’activitat forma part del programa de promoció de les fruites i les hortalisses de temporada que impulsen AGEM i Mercabarna amb l’objectiu de difondre entre la ciutadana els beneficis i avantatges (qualitat, preu, reducció impacte mediambiental, etc.) del consum del productes hortofructícoles en la seva temporada natural. També promou un major coneixement d’aquests productes i de les seves aplicacions a la cuina.
MenjaEstiu!, que tindrà lloc al mercat del Carmel de Barcelona, preveu oferir més de 500 racions de crudités d’hortalisses fresques de temporada (xerris, carabassó, pebrot groc i vermell, pastanaga, etc.) amanides amb vinagreta, recepta de la Carme Ruscalleda. Per als petits se celebraran tallers on descobriran l’essència de l’amanida mediterrània i els seus ingredients característiques com tomàquets, enciams, cogombres, pastanagues, ceba tendra, oli d’oliva, etc. – que es produeixen a comarques catalanes, com el Maresme, el Baix Llogregat o el Bages, etc. Carme Ruscalleda presentarà les receptes vegetals, elaborades expressament per a aquesta iniciativa i tots els assistents seran obsequiats amb la Guia Receptari MenjaEstiu! El llibret està disponible també a les webs: www.DeProximitat-DeTemporada.cat i www.agem.mercabarna.com, d’on es pot descarregar de manera gratuïta.[/vc_column_text][vc_row_inner content_placement=»middle»][vc_column_inner width=»1/2″ css=».vc_custom_1614586275073{background-color: #ffffd8 !important;border-radius: 10px !important;}»][vc_column_text el_class=»notranslate»]
Guia Receptari MenjaEstiu!
[/vc_column_text][vc_empty_space height=»20px»][ult_buttons btn_title=»Descarrega’t la Guia» btn_link=»url:https%3A%2F%2Fwww.assocome.com%2Fcampanyes%2Fsabors-de-proximitat%2F2022estiu%2Fmedia%2Fguia_cat.pdf|target:_blank» btn_align=»ubtn-center» btn_size=»ubtn-large» btn_bg_color=»#ff9900″ btn_hover=»ubtn-top-bg» btn_bg_color_hover=»#81d742″ icon=»Defaults-circle-arrow-down» icon_size=»32″ icon_color=»#ffffff» btn_icon_pos=»ubtn-sep-icon-right» btn_shadow=»shd-bottom» btn_shadow_color=»rgba(0,0,0,0.31)» btn_shadow_size=»5″ btn_shadow_click=»enable» enable_tooltip=»yes» tooltip_text=»11,3 Mb Pdf» tooltip_pos=»right» btn_font_family=»font_family:Montserrat|font_call:Montserrat|variant:700″ btn_font_style=»font-weight:700;» el_class=»notranslate»][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»1/2″][vc_column_text]AGENDA:
Dia: Dissabte dia 9 de juliol, 2022
Lloc: Mercat del Carmel, carrer de Llobregós 149 08032 Barcelona
Hora: A partir de les 11.30.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_empty_space height=»20px»][vc_column_text css=».vc_custom_1657188933124{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;background-color: #ebffaf !important;}» el_class=»notranslate»]
Per a més informació: Elisabet Carvajal, premsa Majoristes Mercabarna; 646 22 02 68
[/vc_column_text][vc_empty_space height=»20px»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_zigzag css=».vc_custom_1614585541747{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/3″][vc_single_image image=»46″ img_size=»299×85″][/vc_column][vc_column width=»1/3″][vc_message message_box_color=»alert-info» icon_type=»pixelicons» icon_pixelicons=»vc_pixel_icon vc_pixel_icon-info» el_class=»notranslate»]Escrit per: AGEM
Associació Gremial d’Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Provincia
Mercabarna
Barcelona Juliol 2022[/vc_message][/vc_column][vc_column width=»1/3″][vc_single_image image=»6901″ img_size=»200×203″][/vc_column][/vc_row]
