Sábado, 3 de marzo –  Mercado del Ninot – A partir de las 11.00

2ª Gran Degustación Popular de buñuelos de calçot con salsa tradicional para dar a conocer el producto de proximidad y de temporada en casa

El próximo sábado día 3 de marzo a partir de las 11.00 de la mañana, el Mercado del Ninot acogerá el II Gran Degustación Popular de Buñuelos de Calçot. Serán más de 1.000 buñuelos recién hechos y servidos con su salsa tradicional. La iniciativa está organizada por el Gremio de Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM), el Gremio de Detallistas de Barcelona y Mercabarna. El objetivo es promover un mayor consumo en casa de los productos de temporada y de proximidad. La cata forma parte de la campaña “Las hortalizas Más festivas. Calçots y Alcachofas, con mucho gusto”(De Proximidad – De Temporada). La fiesta se completará con los talleres infantiles: “El calçot, una cebolla peculiar” y “La alcachofa, una flor muy buena”; y los consejos y trucos de la chef María Espín para cocinar estas hortalizas.

Forma parte de la campaña “Vive la Temporada de Calçots y Alcachofas con sumo gusto” que impulsan los Mayoristas y Detallistas de frutas y hortalizas de BCN

Del 1 al 15 de marzo, en los mercados municipales de Barcelona con 30.000 guías – recetario dedicadas a la fiesta de las hortalizas.

Aquí tienes una cita. Mercat del Ninot (Carrer de Mallorca, 133, 08036 Barcelona, España).

AGEM

Escrito por: AGEM
Gremio de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona y Provincia
Mercabarna
Datos: Febrero 2018