Todas las entradas en octubre 2019

Els Majoristes de Mercabarna esperen comercialitzar prop de 400 tones de castanya aquesta setmana. La tradició gastronòmica de La Castanyada es manté tot i les temperatures suaus.

Los Mayoristas de Mercabarna esperan comercializar cerca de 400 toneladas de castaña esta semana. La tradición gastronómica de La Castañada, la noche del 31 de octubre en Cataluña, se mantiene a pesar del alza de las temperaturas

Un total de 15 empresas mayoristas del sector hortofrutícola de Mercabarna, asociadas de AGEM, estarán en Fruit Attraction, en Madrid, del 22 al 24 de octubre.

El próximo martes, 15 de octubre, el Gremio de Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna ofrecerá una cata de cremas otoñales…

El próximo martes, 15 de octubre, el Gremio de Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna ofrecerá una cata de cremas otoñales…

Un tubérculo con propiedades más que interesantes para incluir en nuestra dieta, tanto en platos dulces como salados. Contiene mucho almidón, vitamina A, E, potasio y ácido fólico.

Llega el otoño, y con él podemos disfrutar de alimentos que, además de ricos y nutritivos, son considerados funcionales, o sea, que tienen acción beneficiosa sobre el cuerpo. Hablamos de…