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Entrevista al Dr. Pablo Campra. Investigació sobre el gaspatxo andalús. És un còctel extraordinari de propietats quimiopreventivas, sobretot, si es consumeix fresc i natural.

Entrevista al Dr. Pablo Campra. Investigación sobre el gazpacho andaluz. Es un coctel extraordinario de propiedades quimiopreventivas, sobre todo, si se consume fresco y natural.

«Sabor a Verano con # 5Gazpatxos» tuvo lugar los días 14 y 15 de junio en 5 mercados municipales de Barcelona. Descarga los folletos con los datos y recetas más frescos para el verano.

Los mayoristas de Mercabarna explican que su demanda va a más en cada temporada. Arándanos, la mejor forma de consumirlos, de conservarlos y sus beneficios.

Mayoristas y productores coinciden en que una Semana Santa tan alta alargará el consumo de la cebolla. El auge sin fronteras del Calçot continúa su crecimiento.

Limón, Fresas, Puerros, Alcachofas y Apios para limpiarnos por dentro con mucho gusto. El invierno nos ofrece unas frutas y hortalizas de gran poder depurativo para el organismo.

Disfrutemos de una temporada rica en frutas y hortalizas de extraordinario sabor y variadas texturas. Superalimentos que en temporada aprovechamos mejor sus nutrientes.