Hablamos de lo que nos da la tierra, de sus cualidades, técnicas, consejos, novedades y peculiaridades de la Fruta y la Verdura, producto a producto.
Mayoristas y productores coinciden en que una Semana Santa tan alta alargará el consumo de la cebolla. El auge sin fronteras del Calçot continúa su crecimiento.
Limón, Fresas, Puerros, Alcachofas y Apios para limpiarnos por dentro con mucho gusto. El invierno nos ofrece unas frutas y hortalizas de gran poder depurativo para el organismo.
Disfrutemos de una temporada rica en frutas y hortalizas de extraordinario sabor y variadas texturas. Superalimentos que en temporada aprovechamos mejor sus nutrientes.
En pleno verano, las hortalizas por excelencia son calabacines, tomates, berenjenas, pepinos y pimientos. Las TOP 5 son refrescantes, hidratantes y nutritivas.
Frutas climatéricas y no climatéricas determinan cómo elegir cada fruto y también como tratarlo una vez en casa.
Estamos en plena temporada de la cereza y fuente extraordinaria de salud para toda la familia. Localidades del Baix Llobregat son famosas por su producción.
