HIGOS FRESCOS, FRUTA DE MODA
La temporada del higo va desde mediados de agosto hasta finales de octubre Ya sea como fruta fresca, como ingrediente en ensaladas y platos principales, ...
Entradas en la categoría EL PRODUCTO
Hablamos de lo que nos da la tierra, de sus cualidades, técnicas, consejos, novedades y peculiaridades de la Fruta y la Verdura, producto a producto.
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3 septiembre, 2018 HIGOS FRESCOS, FRUTA DE MODA
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10 agosto, 2018 LAS TOP 5 DEL VERANO
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25 julio, 2018 En verano, saca todo el partido al melón y disfruta de sus variedades
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29 junio, 2018 Descubre el secreto mejor guardado para conservar de forma óptima la fruta en verano
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11 junio, 2018 5 VIRTUDES QUE HACEN DE LA CEREZA UN ALIMENTO IMPRESCINDIBLE
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LAS TOP 5 DEL VERANO
En pleno verano, las hortalizas por excelencia son calabacines, tomates, berenjenas, pepinos y pimientos. Las TOP 5 son refrescantes, hidratantes y nutritivas.
En verano, saca todo el partido al melón y disfruta de sus variedades
Combinando distintos tipos de melón, en una sencilla macedonia o brocheta, se obtiene un tentempié delicioso, vistoso y sano El melón es una de las ...
Descubre el secreto mejor guardado para conservar de forma óptima la fruta en verano
Frutas climatéricas y no climatéricas determinan cómo elegir cada fruto y también como tratarlo una vez en casa.
5 VIRTUDES QUE HACEN DE LA CEREZA UN ALIMENTO IMPRESCINDIBLE
Estamos en plena temporada de la cereza y fuente extraordinaria de salud para toda la familia. Localidades del Baix Llobregat son famosas por su producción.
EN MAYO, ESPÁRRAGOS
5 Consejos para elegir, conservar y disfrutar de los espárragos verdes Mayo llega cargado de esta gustosa y saludable hortaliza, en lo mejor de la ...
Arranca la campaña de Setas de Primavera
En el Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna encontramos ya los hongos frescos de temporada: Colmenillas, Boletus, Perrochicos, Senderillas y Rebozuelos
Esta Semana Santa, cocina con María Espín
Mirad qué sugerencias buenas, tradicionales y fáciles de hacer: Habas a la Catalana, Ensalada de Pascua Florida y Crema de Guisantes. 3 recetas de María Espín para esta Semana Santa.
EN PRIMAVERA, HABAS FRESCAS, TIERNAS Y DE PROXIMIDAD
De Temporada ¡Una leguminosa muy sabrosa y saludable! Con la primavera llega una de las hortalizas leguminosas más arraigada a la cultura gastronómica y alimentaria ...
VIVE LA TEMPORADA DE CALÇOTS Y ALCACHOFAS CON SUMO GUSTO
Una propuesta de Mayoristas y Detallistas de frutas y hortalizas Vive la Temporada de Calçots y Alcachofas con sumo gusto. (De Proximidad y De Temporada) Da ...