Las frutas tropicales, lideradas por la piña, ganan protagonismo con la Navidad
Diciembre en el Mercado Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna En plena temporada de naranjas, mandarinas, manzanas, peras y fresas Piñas, papayas, mangos y ...
Entradas en la categoría EL PRODUCTO
Hablamos de lo que nos da la tierra, de sus cualidades, técnicas, consejos, novedades y peculiaridades de la Fruta y la Verdura, producto a producto.
-
4 diciembre, 2018 Las frutas tropicales, lideradas por la piña, ganan protagonismo con la Navidad
Leer más -
4 octubre, 2018 Otoño, temporada exquisita de superfrutas y superhortalizas
Leer más -
3 septiembre, 2018 HIGOS FRESCOS, FRUTA DE MODA
Leer más -
10 agosto, 2018 LAS TOP 5 DEL VERANO
Leer más -
25 julio, 2018 En verano, saca todo el partido al melón y disfruta de sus variedades
Leer más
Otoño, temporada exquisita de superfrutas y superhortalizas
Disfrutemos de una temporada rica en frutas y hortalizas de extraordinario sabor y variadas texturas. Superalimentos que en temporada aprovechamos mejor sus nutrientes.
HIGOS FRESCOS, FRUTA DE MODA
La temporada del higo va desde mediados de agosto hasta finales de octubre Ya sea como fruta fresca, como ingrediente en ensaladas y platos principales, ...
LAS TOP 5 DEL VERANO
En pleno verano, las hortalizas por excelencia son calabacines, tomates, berenjenas, pepinos y pimientos. Las TOP 5 son refrescantes, hidratantes y nutritivas.
En verano, saca todo el partido al melón y disfruta de sus variedades
Combinando distintos tipos de melón, en una sencilla macedonia o brocheta, se obtiene un tentempié delicioso, vistoso y sano El melón es una de las ...
Descubre el secreto mejor guardado para conservar de forma óptima la fruta en verano
Frutas climatéricas y no climatéricas determinan cómo elegir cada fruto y también como tratarlo una vez en casa.
5 VIRTUDES QUE HACEN DE LA CEREZA UN ALIMENTO IMPRESCINDIBLE
Estamos en plena temporada de la cereza y fuente extraordinaria de salud para toda la familia. Localidades del Baix Llobregat son famosas por su producción.
EN MAYO, ESPÁRRAGOS
5 Consejos para elegir, conservar y disfrutar de los espárragos verdes Mayo llega cargado de esta gustosa y saludable hortaliza, en lo mejor de la ...
Arranca la campaña de Setas de Primavera
En el Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna encontramos ya los hongos frescos de temporada: Colmenillas, Boletus, Perrochicos, Senderillas y Rebozuelos
Esta Semana Santa, cocina con María Espín
Mirad qué sugerencias buenas, tradicionales y fáciles de hacer: Habas a la Catalana, Ensalada de Pascua Florida y Crema de Guisantes. 3 recetas de María Espín para esta Semana Santa.
