Temporada y producto gourmet en equilibrio en las mesas navideñas de los catalanes
Los Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna distribuirán más de 80.000 toneladas de producto estas fiestas La piña y uvas de Año bajan de ...
Entradas en la categoría EL PRODUCTO
Hablamos de lo que nos da la tierra, de sus cualidades, técnicas, consejos, novedades y peculiaridades de la Fruta y la Verdura, producto a producto.
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3 septiembre, 2019 HIGOS FRESCOS, FRUTA DE MODA
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8 agosto, 2019 El GAZPACHO TRADICIONAL UN ALIADO PARA TU SALUD
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7 junio, 2019 Sabor a Verano con #5Gazpachos
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15 mayo, 2019 Tiempo de arándanos, un súper fruto en su momento más dulce
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11 marzo, 2019 Cerca de 15 millones de calçots esta temporada, un volumen sin precedentes
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Las frutas tropicales, lideradas por la piña, ganan protagonismo con la Navidad
Diciembre en el Mercado Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna En plena temporada de naranjas, mandarinas, manzanas, peras y fresas Piñas, papayas, mangos y ...
Otoño, temporada exquisita de superfrutas y superhortalizas
Disfrutemos de una temporada rica en frutas y hortalizas de extraordinario sabor y variadas texturas. Superalimentos que en temporada aprovechamos mejor sus nutrientes.
LAS TOP 5 DEL VERANO
En pleno verano, las hortalizas por excelencia son calabacines, tomates, berenjenas, pepinos y pimientos. Las TOP 5 son refrescantes, hidratantes y nutritivas.
En verano, saca todo el partido al melón y disfruta de sus variedades
Combinando distintos tipos de melón, en una sencilla macedonia o brocheta, se obtiene un tentempié delicioso, vistoso y sano El melón es una de las ...
Descubre el secreto mejor guardado para conservar de forma óptima la fruta en verano
Frutas climatéricas y no climatéricas determinan cómo elegir cada fruto y también como tratarlo una vez en casa.
5 VIRTUDES QUE HACEN DE LA CEREZA UN ALIMENTO IMPRESCINDIBLE
Estamos en plena temporada de la cereza y fuente extraordinaria de salud para toda la familia. Localidades del Baix Llobregat son famosas por su producción.
EN MAYO, ESPÁRRAGOS
5 Consejos para elegir, conservar y disfrutar de los espárragos verdes Mayo llega cargado de esta gustosa y saludable hortaliza, en lo mejor de la ...
Arranca la campaña de Setas de Primavera
En el Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna encontramos ya los hongos frescos de temporada: Colmenillas, Boletus, Perrochicos, Senderillas y Rebozuelos
Esta Semana Santa, cocina con María Espín
Mirad qué sugerencias buenas, tradicionales y fáciles de hacer: Habas a la Catalana, Ensalada de Pascua Florida y Crema de Guisantes. 3 recetas de María Espín para esta Semana Santa.