MARAVELLOSA TARDOR
Des del Gremi Majorista de Fruites i Hortalisses (AGEM) us presentem aquesta guia de la temporada, en el moment òptim per gaudir aquests fruits de tardor.
Entradas en la categoría EL MERCADO
Información variada relacionada con el mundo horto-frutícola y el Mercado Central, con sus instalaciones, horarios, los productos y recetas.
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8 marzo, 2022 Vuelve “De Temporada, Mejor”, con recetas primaverales y alegres de la chef Carme Ruscalleda
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21 diciembre, 2021 Estas Fiestas recuperamos la alegría con Buena Cocina – Recetarios de Navidad
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17 diciembre, 2021 Campaña Navidad 2021
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14 diciembre, 2021 NUEVA GUÍA DE FRUTAS Y HORTALIZAS OTOÑO ’21
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10 junio, 2021 ¡DE TEMPORADA, MEJOR! MÁS SALUDABLE, MÁS SABROSO. AGEM te presenta la Guía de la Frutas de Verano
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La chef Ruscalleda y los mayoristas de alimentos frescos de Mercabarna, todos los miércoles en Ràdio 4 – RNE
Por segunda temporada consecutiva, los mayoristas de alimentos frescos de Mercabarna tienen su espacio en el programa “En Directe” de la emisora Ràdio 4 – RNE
Los Mayoristas de Mercabarna prevén distribuir 260.000 toneladas de fruta en la campaña de verano
El vicepresidente de AGEM Pere Prats, asegura que “a pesar de que este ha sido un año de menos producción por causas climáticas hay una oferta suficiente para abastecer al mercado”.
Els Majoristes del Mercat de Fruites i Hortalisses de Mercabarna preveuen distribuir 260.000 tones de fruita en la campanya d’estiu
El vicepresident de AGEM, Pere Prats, assegura que “malgrat que aquest ha estat un any de menys producció per causes climàtiques hi ha una oferta suficient per a abastir el mercat”.
Dia Mundial del Gaspatxo, 21 de juliol
El 21 de juliol se celebra el Dia Mundial del Gaspatxo, una jornada dedicada a un plat estiuenc, saludable, saborós i, per descomptat, universal.
Día Mundial del Gazpacho, 21 de julio
El 21 de julio se celebra el Día Mundial del Gazpacho, una jornada dedicada a un plato veraniego, saludable, sabroso y, por supuesto, universal.
GUÍA DE SETAS DE CULTIVO – Covid-19
Las frutas y hortalizas frescas contribuyen a mantener fuerte nuestro organismo. Las setas nos recargan de vitaminas.
IV Gran Cata Popular de Buñuelos de Calçot para impulsar el producto de proximidad y de temporada
EVENTO CANCELADO – El sábado 14 de marzo en el Mercado del Ninot. Está impulsada por los Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna.
El calçot, que ya ha conquistado Londres, llega en esta campaña al mercado parisino
La previsión para la presente campaña, que se prolongará hasta abril, es también “muy buena” explican los mayorista especializados en este producto.
El hinojo, ¡algo muy nuestro!, de temporada de enero a abril
Los mayoristas de frutas y hortalizas de Mercabarna distribuyeron 618 toneladas en 2019. Aroma y sabor Mediterráneo. Los 8 beneficios del hinojo para la salud.